Teoria i ćwiczenia z technologii produktów owocowych i warzywnych : podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych wydziałów technologii produktów spożywczych

42,00 zł
Ilość
dostępny

[opis ze starego katalogu Calinotheca]

AUTORPijanowski, Eugeniusz
AUTOR DODATKOWY E. Pijanowski, St. Mrożewski, A. Horubała.
WYDANIEnieoznaczone
MIEJSCE WYDANIAWarszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1951.
ISBN-
OPIS FIZYCZNY192, [4] s. : 24 cm. ; oprawa miękka ; stan dobry (4/5).
INFORMACJE DODATKOWE-
40/773/K
1 produkt